TREE TAGGING POHON ASAM JAWA (Tamarindus indica)

 ASAM JAWA

Sumber: Google

Asam jawa (Tamarindus indica)

Kingdom

Plantae

Subkingdom

Tracheobionta

Divisi

Magnoliophyta

Subdivisi

Angiospermae

Class

Magnoliopsida

Subclass

 Rosidae

Ordo

 Fabales

Famili

Fabaceae

Genus

Tamarindus

Spesies

Tamarindus indica

Asal Pohon dan Persebarannya:

Asam jawa a berasal dari benua Afrika dan Asam jawa tersebar di wilayah tropis dan subtropis, terutama di Asia Selatan, Asia Tenggara seperti Indonesia dan Thailand, serta juga ditemukan di Afrika dan Amerika Latin.

Deskripsi Singkat:

Asam jawa biasa digunakan sebagai campuran bumbu dalam banyak masakan Indonesia sebagai perasa atau penambah rasa asam dalam makanan, misalnya pada sayur asam atau kadang-kadang pada kuah pempek. Asam juga digunakan untuk campuran jamu tradisional yang dijual oleh penjual jamu keliling (jamu gendong). Asam jawa sebenarnya berasal dari benua Afrika. Tanaman ini memiliki akar tunggang yang kuat dan dalam, mampu menopang batang besar dan tinggi. Batangnya berkayu, kokoh, tegak, dan bercabang banyak dengan permukaan kasar serta berwarna coklat keabu-abuan. Daunnya majemuk menyirip genap, terdiri dari banyak pasang anak daun kecil berbentuk lonjong, berwarna hijau, dan tersusun rapi pada satu tangkai. Bunga asam jawa berbentuk kecil, berwarna kuning pucat dengan bercak merah, muncul dalam rangkaian malai di ketiak daun. Buahnya berbentuk polong memanjang, berwarna coklat ketika matang, dan mengandung beberapa biji keras yang diselimuti daging buah asam yang tebal dan lengket. Buah ini memiliki rasa asam yang khas dan sering dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, obat tradisional, serta bahan minuman. Tanaman ini tumbuh baik di daerah tropis dengan curah hujan sedang hingga tinggi dan tahan terhadap kekeringan.Pohon asam jawa jarang terserang hama dan penyakit. Namun, buah matang di daerah beriklim lembap mudah diserang kumbang dan jamur, jadi buah yang matang sebaiknya dipanen dan disimpan.

Sumber:


Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer